ONS ULTIEME DOEL
We werken op dit moment hard aan de opbouw van onze natuurboerderij. Ons doel? Een gezond leefklimaat met goede voeding van eigen bodem waarmee we de lokale markt en onze gasten kunnen voorzien. We creëren een ecosysteem van maar liefst twintig hectare waarin ieder onderdeel zijn bijdrage levert aan het geheel. Een gezonde bodem is de basis. En biodiversiteit de sleutel. Daarom planten we honderden soorten meerjarige bomen en struiken in verschillende systemen. Zoals agroforestry, strokenteelt en een voedselbos.
Bewuste keuze
In 2020 hebben we afscheid genomen van het traditionele melkveebedrijf en inmiddels zijn we stevig op weg naar het nieuwe boeren. We gaan voor Natuurboerderij HEI15! Dat houdt in dat we kiezen voor samenwerken met de natuur, het stimuleren van biodiversiteit en het behoud van ons lokale landschap met haar eigen flora en fauna. Bij HEI15 zal in de komende jaren de unieke verbinding tussen historie, natuur en architectuur zichtbaar worden. De oude stallen ondergaan een metamorfose en worden verbonden met onze huidige accommodatie. Zo kunnen we straks nog meer ruimte bieden voor rust, recreatie en inspiratie.
Oogstabonnement
Vanaf mei 2025 start ons tweede oogstseizoen op Natuurboerderij HEI15, een bijzondere plek met een weids uitzicht over de Mescherhei. Wil jij ook wekelijks smaakvolle en verse groentes bij ons oogsten? Schrijf je dan nu in voor een HEI15 oogstabonnement. Én je draagt ook nog bij aan een gezonder leefklimaat!