SMAAKVOLLE GROENTES
Vanaf mei 2026 start het derde oogstseizoen op Natuurboerderij HEI15, een bijzondere plek met weids uitzicht over de Mescherhei. Wil jij wekelijks verse, smaakvolle groenten oogsten? We hebben nog een paar plekken beschikbaar voor het komend seizoen! Schrijf je in via onderstaande button voor een HEI15-oogstabonnement en draag bij aan een gezonder leefklimaat.
Met dit abonnement kies je voor gezond, onbespoten voedsel én verklein je je ecologische voetafdruk. Dankzij onze regeneratieve teelt zorgen we goed voor de Lössbodem en stimuleren we biodiversiteit. Zo help jij mee de natuur weer in balans te brengen.
ONS AANBOD
In totaal bieden we het hele seizoen rond de 60 soorten groenten en kruiden. En afhankelijk van het seizoen en de oogst voegen we ook een kleiner assortiment toe van kleinfruit en (eetbare) bloemen. We oogsten dus wat het seizoen ons geeft. In de zomer en de herfst is dat uiteraard meer dan in de winter en het voorjaar. Zo start je in de lente met de bladgewassen zoals sla, snijbiet, paksoi en spinazie. In de zomer is er een overvloed aan vanalles: boontjes, bieten, zomerwortelen, tomaten, courgettes en nog veel meer. En de herfst heeft weer zijn eigen specialiteiten zoals pompoenen, knolselderij, boerenkool en spruitjes.
De moestuin is onderdeel van ons 20 hectare eco-systeem met o.a. een voedselbos en agroforestry. Dit systeem is nog volop in ontwikkeling en de komende jaren oogsten we ook hieruit steeds meer voedsel zoals meerjarige groentesoorten, kleinfruit, steenfruit en noten.
PRAKTISCHE INFO
Als oogstabonnee haal je gedurende het oogstseizoen (mei t/m november) wekelijks je oogstpakket op. Een deel van de groenten oogsten wij voor je, de rest oogst je zelf. Momenteel zitten we aan het maximale aantal abonnementen; hieronder kun je je inschrijven voor de wachtlijst.
JAARABONNEMENT
Een abonnement voor 2 personen waarbij je wekelijks gemiddeld 5 soorten groenten krijgt die goed zijn voor ongeveer 3 maaltijden per week. Een gedeelte oogsten wij en ligt voor je klaar en een aantal groenten oogst je (vers) zelf.
Op dit moment zitten we vol voor het oogstseizoen van 2026. Wil je op de wachtlijst staan? Meld je dan aan via onderstaande button!
- Kosten: € 450,- per jaar wat neerkomt op € 15,- per week
- Oogstseizoen van gemiddeld 30 weken (start in mei – einde in november)
- Voorafgaand elke week een overzicht van de producten in je pakket
- Regelmatig inspirerende recepten
- Op vakantie? Geef je pakket door aan iemand anders, laat het ons wel even weten.
OPENINGSTIJDEN
Van woensdag t/m zaterdag
van 10:00 tot 19:00
PARKEREN
Kom lekker met de fiets, want dat is duurzaam en gezond. Kom je toch met de auto, dan hebben we een aantal parkeerplaatsen bij HEI15 ter beschikking.
VERPAKKING
Als je abonnee wordt, dan krijg je van ons een stevig lichtgewicht groentekratje. Elke week breng je dit mee om je kratje in de tuin te vullen.
VEEL GESTELDE
VRAGEN
Heb je nog twijfels? Hopelijk overtuigen we je met de antwoorden op veel gestelde vragen.
ONS ECO-SYSTEEM
We werken op dit moment hard aan de opbouw van onze natuurboerderij. Ons doel? Een gezond leefklimaat met goede voeding van eigen bodem waarmee we de lokale markt en onze gasten kunnen voorzien. We passen regeneratieve landbouw toe die voedselproductie combineert met natuurherstel. Zo voorkomen we uitputting van de bodem.
We creëren een ecosysteem van maar liefst 20 hectare waarin ieder onderdeel zijn bijdrage levert aan het geheel. Een gezonde bodem is de basis. En biodiversiteit de sleutel.
Daarom planten we honderden soorten meerjarige bomen en struiken in verschillende systemen. Zoals agroforestry, strokenteelt en een voedselbos. Daarnaast zorgen onze scharrelende koeien, schapen, varkens en kippen voor de bewerking en bemesting van de grond. Zo leveren ze samen een bijdrage aan het behoud van lokale flora en fauna.
CSA
We produceren ons eigen voedsel volgens de CSA (Community Supported Agriculture) methode; dat betekent in het kort dat boeren een lange termijn relatie aangaan met hun leden en dit gebeurd op basis van vertrouwen. In deze community deel je naast de oogst ook de risico’s met elkaar.
CONTACT
Ben je overtuigd? Schrijf je dan in via onderstaande knop. Zodra we je aanmelding binnen hebben, sturen we je alle informatie zodat je precies weet wat je moet doen en wanneer. Heb je nog vragen of twijfel je nog een beetje? Wellicht vind je het antwoord tussen de Veel gestelde vragen. Je kunt ons ook altijd een mailtje sturen naar info@hei15.nl of bellen naar +31 (0)43-852 82 97.